Thailand verfügt über ein sehr vielfältiges Klima, eine vielfältige Fauna und Flora.

Es wurde oft gesagt, dass derjenige, der bereit ist zu arbeiten, in Thailand nie Hunger leiden wird. Das Lob eines Königs aus dem 13. Jahrhundert ist daher auf einer Stele eingraviert und in der Erinnerung der Schulkinder verankert: "Es gibt Reis auf den Feldern und Fische in den Flüssen." Auch in schwierigen Zeiten wie heute lassen die natürlichen Reichtümer des Landes Hoffnung aufblühen und sichern seinen Menschen die Lebensgrundlage.

Aufgrund seiner geografischen Lage in Südostasien erstreckt sich Thailand über mehr als 1.600 Kilometer – sein Klima, seine Fauna und Flora zeichnen sich durch große Vielfalt aus. Tropische, subtropische und gemäßigte Pflanzen gedeihen dort für die Bedürfnisse des Landes und den Export. Reis war schon immer die wichtigste Ernte, doch seit den 1950er Jahren haben sich thailändische Bauern auch kommerziellen Kulturen wie Kautschuk, Maniok, Mais, Soja, Tabak, Zuckerrohr und Ananas zugewandt. Das Land ist einer der weltweit führenden Produzenten von Lebensmitteln und hat sich auch als Blumenproduzent einen Namen gemacht. Wenn die Orchidee ein Synonym für Thailand sein kann, so werden Schnittblumen – von der Anthurie über die Rose bis zur Lilie – erforscht und auch zu kommerziellen Zwecken angebaut. (Die Orchidee kann als ein Symbol Thailands betrachtet werden, aber auch andere Blumen wie Anthurien und Maiglöckchen wachsen dort).

Es ist unmöglich, über Landwirtschaft in Thailand zu sprechen, ohne die königlichen Projekte zu erwähnen. Das erste wurde Anfang der 1970er Jahre ins Leben gerufen, um die Lebensstandards der Bergvölker des Nordens zu verbessern. Früchte und Gemüse aus gemäßigten Klimazonen wurden als Ersatz für den Mohnanbau eingeführt. Dieses Projekt und die folgenden waren vollständig erfolgreich – sie beseitigten den Mohnanbau und förderten neue Anbaumethoden in den nördlichen Provinzen: Chiang Mai, Chiang Rai, Lumphun und Mae Hong Son. Die Stiftung für königliche Projekte betreibt 4 Forschungszentren und 34 Entwicklungszentren, die Bauern bei der Wahl von Kulturen, der Verbesserung der Betriebsverwaltung und dem Schutz der Umwelt unterstützen.

Die Stiftung hilft darüber hinaus bei der Vermarktung, Verpackung und Verarbeitung von Produkten unter der Marke Doi Kham, die in Supermärkten und auf dem Farmers Market in der Nähe des Chatuchak Parks in Bangkok erhältlich sind. Das traditionelle Bauernleben unterscheidet sich je nach Region. Die Zentralebenen sind als die Reiskammer des Landes bekannt, aber der Reisanbau ist überall verbreitet. Ein Teil der Aufgaben wurde mechanisiert, aber Handarbeit wird immer noch weitgehend eingesetzt – vom Pflanzstadium bis zur Ernte. Faszinierende Rituale begleiten jede Phase, und die Erntezeit ist die beste Gelegenheit, innezuhalten und Bauern bei der Arbeit zu beobachten, besonders in Dörfern, wo traditionelle Methoden verwendet werden. Es ist möglich, die Reisfelder während der Erntezeit zu besuchen, und in einigen Einrichtungen wie der Maejo-Universität in Chiang Mai können Sie selbst versuchen, auf den Demonstrationsfeldern zu pflanzen oder zu ernten. Obstgärten und Salzpfannen erstrecken sich in den Provinzen an beiden Küsten des Golfes von Thailand. Die östlichen Provinzen Chonburi, Rayong, Chanthaburi und Trat erhalten den Südwestmonsun, der sie grüner und feuchter macht als den Rest des Landes. Sie produzieren Rambutans, Mangostan und einige der besten Durians für lokale Märkte und den Export. Die südwestlichen Provinzen von Bangkok produzieren ebenfalls Früchte. Ratchaburi ist so berühmt für seine Trauben wie Phetchaburi für seine rosafarbenen Äpfel. Prachuap ist bekannt für seine Ananas, während Samut Songkhram für seine Lychees berühmt ist. In diesen Provinzen finden Sie auch Handwerksbetriebe, die gegründet wurden, um Überproduktion zu absorbieren. Ein Besuch in diesen faszinierenden kleinen Fabriken bietet die Gelegenheit, ihre Produkte zu kosten und einige der besten Erzeugnisse mit nach Hause zu nehmen.

In Thailand können Agrotourismus und grüner Tourismus nicht getrennt werden, da man auf dem Land nach wie vor nach alten Traditionen und Bräuchen lebt.

Agrotourismus in Thailand hat eine große Schnittmenge mit Ökologie und Kulturreisen – man lebt das Landleben nach Bräuchen und Traditionen. Die Abteilung für landwirtschaftliche Erweiterung bietet Hofbesuche und Aufenthalte in Dörfern an. Einige dieser Ziele können angenehme Stopps nach einer langen Reise sein und bieten Gelegenheiten zum Besuch, Lernen und Einkaufen zugleich.

Bilder vom Quellort wiederhergestellt – gegebenenfalls manuell neu positionieren.